Vejetaryen Sebzeli Noodle

Vejetaryen Sebzeli Noodle

Güzel bir sebzeli noodle neden yapmayalım ki? Üstelik ister vegan, ister vejetaryen, isterseniz yumurta ekleyebileceğiniz harika bir tarif.

20
dakika
157
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket noodle
2
1 adet paprika biber
3
1/2 adet brokoli
4
1 avuç taze fasulye
5
4-5 adet taze soğan
6
2-3 adet havuç
7
3-4 yemek kaşığı soya sosu
8
1 avuç soya filizi
9
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

Tarif

1

Noodle'larımızı 10 dakika kadar kaynayan suda haşlayıp kenara alıyoruz. (Tuz atmayalım, daha sonra soya sosu kullanacağımızdan çok tuzlu olur.)

2

Bir tavada zeytinyağını biraz ısıtıp sebzeleri en son taze soğan olacak şekilde biraz soteliyoruz. Sebzeler biraz diri kalırsa daha iyi olur.

3

Sonrasında soya sosumuzu ilave edip en sonunda da noodlelarımızı ekleyip altını kapatıyoruz. Biraz susam, biraz soya filizi ile süslüyoruz ve afiyetle yiyoruz.

Besin Değerleri

157
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ