
Vegan Nutella (Glütensiz, Rafine Şekersiz)
Veganarsist kurucusu Emre Aydoğan’dan tadına doyum olmayacak süper ötesi bir lezzet vegan nutella..
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı çiğ fındık2
1 çay fincanı sıvı elmadan şeker (hurma suyu, hurma şekeri, agave şurubu, akçaağaç şurubu da kullanabilirsiniz)3
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi kreması4
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi sütü5
160 g eritilmiş bitter çikolata6
1 yemek kaşığı vanilya7
2 yemek kaşığı kakao8
Yarım çay kaşığı tuzTarif
1
İlk olarak fırını 200 dereceye ayarlayın ve ısınmasını bekleyin.
2
Fındıkları bir tepsiye alarak ısıtılmış fırında 5 dakika kadar kavurun.
3
Soğuması için fındıkları oda sıcaklığında bekletin. İlk sıcaklıkları geçtiğinde mutfak havlusu içine alarak elinizle ovalayın. Bu sayede kabukları ayrılacaktır.
4
Fındıkları mutfak robotuna alın. Üzerine elmadan şekeri de ekleyerek pürüzsüz krema kıvamı alana kadar çektirin.
5
Daha sonra içine kalan malzemeleri de ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar çektirme işlemine devam edin.
6
Rafine şekersiz ve glutensiz vegan Nutella'yı kahvaltılarda afiyetle tüketebilirsiniz.