Vegan Fajita

Vegan fajita tarifi, enfes lezzeti ve sunumuyla akşam yemeklerinize konuk oluyor. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

800 gram istiridye mantarı

3 adet kapya biber

3 adet yeşil biber

3 diş sarımsak

3 yemek kaşığı limon suyu

1 silme tatlı kaşığı tuz

1 silme tatlı kaşığı pul biber

1 silme yemek kaşığı kekik

Tarif

Mantarı jülyen doğradıktan sonra, yapışmaz bir tavada suyunu salana kadar soteliyoruz.

Suyunu salan mantara jülyen doğramış olduğumuz biberleri ekliyoruz ve suyunu çekene kadar sotelemeye devam ediyoruz.

Suyunu çeken yemeğe kalan malzemeleri ekliyoruz ve 2 dakika daha pişirdikten sonra altını kapatıyoruz. 5 dakika dinlendirdikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ

Orijinal Kaynağı Görüntüle