Vegan Brownie

Vegan Brownie

Sağlıklı, süt ve yumurta içermeyen malzemelerle hazırlanan, yoğun ve nemli dokusuyla herkesin favorisi olmaya aday nefis bir vegan brownie tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Bu tarifte, klasik brownie lezzetini bitki…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı un (tam buğday veya klasik beyaz un)
2
Yarım su bardağı kakao
3
Yarım çay kaşığı tuz
4
1 çay kaşığı kabartma tozu
5
Yarım su bardağı esmer şeker
6
Yarım su bardağı bitkisel süt (badem, yulaf, soya vs.)
7
1/3 su bardağı zeytinyağı veya hindistan cevizi yağı
8
1 çay kaşığı vanilya özütü
9
1 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu + 3 yemek kaşığı su
10
1/4 su bardağı vegan bitter damla çikolata veya doğranmış çikolata

Tarif

1

Küçük bir kasede keten tohumu ile suyu karıştırın, 5 dakika bekletin.

2

Büyük bir kapta un, kakao, tuz, kabartma tozu ve şekeri karıştırın.

3

Ayrı bir kapta bitkisel süt, zeytinyağı, vanilya özütü ve jelleşmiş keten yumurtayı karıştırın.

4

Islak karışımı kuru malzemelere ekleyin. Homojen bir kıvam alana dek karıştırın.

5

En son damla çikolataları ekleyin, spatulayla karıştırın.

6

Karışımı kalıba yayın, üzerini düzleştirin. Dilerseniz ekstra çikolata serpebilirsiniz.

7

Fırını 175 derece'ye  ayarlayın. Küçük kare bir fırın kabını yağlayın veya pişirme kağıdı serin.

8

Fırında 20–25 dakika pişirin ve ardından oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyip servis edin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle