Vanilyalı Puding

Her kaşıkta mutluluk! Vanilyalı puding tarifi ile hafif ve lezzetli bir tatlı deneyimi yaşayın. Ev yapımı bu tarifle sofralarınıza keyif katın.

dakika

291

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 litre süt

2 paket vanilin

1 su bardağı toz şeker

3 yemek kaşığı buğday nişastası

2 adet yumurta sarısı

Vanilyalı puding için sütün bir kısmını nişastayı açmak için kullanıyoruz. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz.

Sütün kalanını tencereye döküp şekeri de ekleyip çırpıcı ile şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.

Yumurta sarılarını ekleyip karıştırıyoruz. Ocağın altını açıp dibi tutmaması için sürekli karıştırıyoruz.

Açtığımız nişastalı sütü de ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.

Kıvam aldıktan sonra vanilyayı da ekleyip karıştırıyoruz. Servis yapacağımız kaselere pudingi paylaştırıyoruz.

Ilıdıktan sonra buzdolabında 1-2 saat soğutuyoruz. Vanilyalı puding hazır. Afiyet olsun.

291

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ