
Vanilyalı Kuru Üzümlü Kek
Vanilyalı kuru üzümlü kek tarifi ile dilim dilim servi edeceğiniz enfes bir kek hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizleri.
50
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta2
1 su bardağı toz şeker3
1/2 su bardağı sıvı yağ4
2 yemek kaşığı yoğurt5
1/2 çay bardağı süt6
1/2 su bardağı kuru üzüm7
1 tatlı kaşığı vanilya aroması8
6 tepeleme yemek kaşığı unTarif
1
Öncelikle yumurta ile şekerimizi köpük kıvamına gelene kadar yaklaşık yüksek devirde 5 dakika çırpıyoruz.
2
Ardından 1 tatlı kaşığı vanilyamızı köpük kıvamına gelen karışımımızın içine ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.
3
Vanilyanın karışıma tam dağıldığından emin olduktan sonra yarım su bardağı sıvı yağımızı ekleyip 15 saniye boyunca çırpıyoruz
4
Sonra 2 yemek kaşığı yoğurt ile yarım çay bardağı sütü ekleyip 4-5 saniye çırpmaya devam ediyoruz
5
En sonunda ise kuru üzüm ile unumuzu ekleyip spatulayla karıştıp ardından kekimizi önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 40 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.