
Vanilyalı Fırın Sütlaç
Akşam yemeklerinden sonra, üzeri kızarmış gibi vanilya kokulu bir sütlaç yemeye ne dersiniz? Vanilyalı fırın sütlaç tarifi.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Önce pirinçlerimizi ocağa koyup pişirelim. Piştiğini anlamanız için içinden kaşıkla alıp pirinci elinizle bastırın eğer parçalanıyorsa sertlik yoksa olmuş demektir.
Süt, şeker, krema ve vanilyayı tencereye koyup karıştırın ve kaynatın.
Kaynayan sütlü karışıma soğuk suyla açtığınız nişasta karışımını dökün, ancak sütü karıştırmayı bırakmayın ve kaynatın.
En son pirinçleri dökün karıştırın bir kere kaynatın.
Harcı kalıplara dökün 15-20 dakika dışarıda bekletin üstleri kurusun.
Bu sırada fırınınızı en yüksek dereceye ayarlayın. Fırın tepsinizin yarısına kadar su dökün ve sütlaçları fırına atın.
Üstü kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.