Vanilyalı Ay Kurabiyesi (Vanillekipferl)
Vanillekipferl olarak da bilinen nefis vanilyalı ay kurabiyesi tarifi karşınızda! Bu özel kurabiye uzun süre bayatlamamasıyla favorilerinizden biri olacak.
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram un2
160 gram pudra şekeri3
2 paket vanilya4
400 gram tereyağı5
200 gram badem6
1 su bardağı pudra şekeri7
1 paket vanilyaTarif
1
Un, pudra şekeri, vanilya ve tereyağını güzelce karıştırıp una geçmesini sağlayın.
2
İnce öğütülmüş bademi de ekleyerek malzemeler birbirine iyice karışana kadar yoğurun.
3
Hamurunuzu streç filme sarıp buzdolabında yarım saat dinlendirin.
4
Küçük bezeler koparıp ay şeklini verin.
5
Yağlı kağıt serili tepsiye kurabiyelerinizi dizin.
6
Önceden ısıtılmış 180 derece fırına atın ve kurabiyeler pişerken renk almamasına, beyaz kalmasına dikkat edin.
7
Fırınlar pişme süresinde değişiklik gösterebilir. Ben 5 dakika pişirdim. Afiyet olsun :)