Üzümlü Rulo Çörek
Üzümlü rulo çörek tarifi, çay saatlerine çok yakışacak enfes bir çörek tarifi. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım.
78
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram un2
1 paket maya3
2 adet yumurta4
100 gram margarin5
40 gram toz şeker6
1 paket vanilin7
1 tutam tuz8
125 mililitre süt9
2 paket vanilyalı puding10
130 gram kuru üzümTarif
1
Unu kaba eleyin. Mayayı ve şekeri ilave edip karıştırın.
2
Puding ve üzümler hariç tüm malzemeleri ekleyin ve karıştırın.
3
Üzerini kapatıp ılık ortamda 50 dakika bekletin.
4
Pudingi yapın.
5
Mayalanan hamuru kısa bir süre yoğurup 40x60 cm boyutlarında açın.
6
Üzerine pudingi yayın ve üzüm serpin. Rulo şeklinde sarın.
7
1,5 cm eninde dilimleyin ve tepsiye dizin.
8
Üzerini ikinci bir tepsi ile kapatıp yaklaşık 18-20 dakika pişirin.
9
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 18-20 dakika pişirin. Afiyet olsun.