
Üzümlü Pamuk Kek
Çay saatlerinize yakışacak pamuk gibi, mis kokulu bir kek yapmaya var mısınız? Üzümlü pamuk kek yemeye kıyamayacağınız güzellikte bir lezzet.
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı yoğurt2
1 su bardağı sıvı yağ3
3 adet yumurta4
1 su bardağı şeker5
1 paket vanilya6
2 paket kabartma tozu ya da karbonat7
2 su bardağı (tepeleme) un8
1 küçük kase üzüm9
1 küçük kase ceviz içi10
50 mililitre su11
1 dilediğiniz kadar portakal kabuğu rendesiTarif
1
Yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpalım.
2
Sıvı yağı, yoğurdu ve suyu ekleyelim.
3
Ceviz içini ve portakal kabuğunu ilave edip bir kez karıştıralım.
4
Kontrollü bir şekilde unu, hamur kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyelim.
5
Tüm malzemeler karışıncaya kadar karıştıralım ve yağlanmış kalıbımıza dökelim.
6
Üzerine üzümlerimizi ilave edelim.
7
175 derece fırında 30 dakika kadar pişirelim. Fırına göre pişme süresi değişiklik gösterebilir, 20 dakikadan sonra kontrol edelim. İçerisindeki yoğurttan dolayı yumuşacık bir kek oluyor, hamur olduğunu sanmayın.