Üzümlü Pamuk Kek

Üzümlü Pamuk Kek

Çay saatlerinize yakışacak pamuk gibi, mis kokulu bir kek yapmaya var mısınız? Üzümlü pamuk kek yemeye kıyamayacağınız güzellikte bir lezzet.

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı yoğurt
2
1 su bardağı sıvı yağ
3
3 adet yumurta
4
1 su bardağı şeker
5
1 paket vanilya
6
2 paket kabartma tozu ya da karbonat
7
2 su bardağı (tepeleme) un
8
1 küçük kase üzüm
9
1 küçük kase ceviz içi
10
50 mililitre su
11
1 dilediğiniz kadar portakal kabuğu rendesi

Tarif

1

Yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpalım.

2

Sıvı yağı, yoğurdu ve suyu ekleyelim.

3

Ceviz içini ve portakal kabuğunu ilave edip bir kez karıştıralım.

4

Kontrollü bir şekilde unu, hamur kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyelim.

5

Tüm malzemeler karışıncaya kadar karıştıralım ve yağlanmış kalıbımıza dökelim.

6

Üzerine üzümlerimizi ilave edelim.

7

175 derece fırında 30 dakika kadar pişirelim. Fırına göre pişme süresi değişiklik gösterebilir, 20 dakikadan sonra kontrol edelim. İçerisindeki yoğurttan dolayı yumuşacık bir kek oluyor, hamur olduğunu sanmayın.