Üzümlü Kurabiye

Üzümlü Kurabiye

Hem içerisindeki kuş üzümü ile tadını artıran hem de yiyenlerin yüzlerinde gülücükler bırakacak bir kurabiye tarifi. Üzümlü kurabiye tarifi için buyurun.

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı fındık
2
1 su bardağı toz şeker
3
1 su bardağı kuru üzüm
4
2 adet yumurta
5
1 paket kabartma tozu
6
1 adet limon kabuğu rendesi
7
250 gram tereyağı
8
3,5 su bardağı un

Tarif

1

Yumurtalardan birinin sarısını ayırın. Geri kalan yumurtaları, derin bir kaba alın. Üzerine şekeri dökerek, şeker eriyene kadar çırpın.

2

Oda sıcaklığındaki tereyağını karışıma ekleyin ve yoğurun. Fındığı, üzümü ve limon kabuğu rendesini ekleyip, karıştırın.

3

Kabartma tozunu ekleyin. Unu ise eleyerek, alabildiğine ekleyin. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun.

4

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizle yuvarlayın. Ardından yanmaz kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.

5

Üzerine yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Üzerileri kızarınca fırından alabilirsiniz. Afiyet bal şeker olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle