Üzümlü kek

Çay saatleriniz için hazırlayabileceğiniz leziz bir kek tarifine ne dersiniz? Karşınızda üzümlü kek tarifi. Hem de leziz ve mis kokulu!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1/2 su bardağı yoğurt

1/2 su bardağı sıvı yağ

2 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 adet limon rendesi

1/2 su bardağı sarı kuru üzüm

Yumurta ve şeker çırpma kabına alınır. Çırpıcıyla şeker eriyene kadar çırpılır daha sonra sıvı yağ ve yoğurt eklenip tekrar çırpılır.

Çırpma işlemi burada bitirilir, spatulayla işleme devam edilir.

Karışıma limon rendesini ekleyin. Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin.

Spatulayla alttan üste doğru yavaşça karıştırın.

Daha sonra kalıbınızı bir miktar katı yağ ile yağlayıp karışımın yarısını kabınıza dökün.

Üzerine üzümleri serpiştirin ve geri kalan kek hamurunu üzümlerin üzerini örtecek şekilde dökün.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35-40 dakika pişirin. Afiyet olsun.