Üzümlü Cevizli Anne Kurabiyesi
Üzümlü cevizli anne kurabiyesi tarifi ile kokusu tüm mutfağa yayılacak, klasik bir lezzet hazırlayacaksınız. Üstelik çok da pratik!
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı toz şeker2
1/2 su bardağı yoğurt3
1 su bardağı sıvı yağ4
2 adet yumurta5
1 çay bardağı kuru üzüm6
1 paket kabartma tozu7
1 paket vanilin8
4,5 su bardağı un9
1 küçük boy kase ceviz içi (iri parçalanmış)Tarif
1
Un, kabartma tozu ve vanilini karıştıralım beklesin. Diğer tarafta yumurta ve şekeri sadece birbirine karışacak kadar kısa bir süre çırpma teli ile karıştıralım. Sıvı yağ ve yoğurdu ve üzümleri ekleyelim.
2
Hazır olan unlu karışımı sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim. Fırını 180 dereceye ayarlayalım.
3
Hamurdan istediğimiz büyüklükte parçalar koparalım yuvarlak şekiller vererek önce yumurta beyazına sonra dövülmüş cevize batıralım.
4
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 25 dk pişirelim