Üzüm Reçeli

Üzüm Reçeli

Üzüm reçeli tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz anason aromasıyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

90
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kilogram çekirdeksiz üzüm
2
4 su bardağı şeker
3
1/2 su bardağı su
4
1 adet limonun suyu
5
3 adet yıldız anason

Tarif

1

Üzümleri salkımından ayıklayıp iyice yıkıyoruz ve derin bir tencereye alıyoruz. Üzerine şekeri ekleyip 1 saat kadar bekletiyoruz.

2

Suyu ekleyerek kısık ateşe alıyoruz. Kaynamaya başlayınca orta ateşe alıp limon suyu ekliyoruz. Bu şekilde beş dakika kadar kaynatıp yıldız anasonu ekliyoruz. On dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.

3

Sıcak halde kavanozlara koyup ağzını sıkıca kapatıyoruz. Afiyet olsun.