Ütüde Sığır Eti
Bir gece önceden sızma zeytinyağı, okyanus tuzu ve taze baharatlarla marine edilmiş bonfileleri kömürlü ütü üzerinde, servis yaparken tabağı önce ütü üzerinde sunacağınız için 4 dakika pişirin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
700 gr bonfile(4 parça)2
150 gr sızma zeytinyağı3
15 gr okyanus tuzu4
30 gr taze biberiye5
20 gr taze kekik6
100 gr mevsim yeşilliğiTarif
1
1. Bir gece önceden sızma zeytinyağı, okyanus tuzu ve taze baharatlarla marine edilmiş bonfileleri kömürlü ütü üzerinde, servis yaparken tabağı önce ütü üzerinde sunacağınız için 4 dakika pişirin.
2
2. Masada 4 dakika daha pişirip tabağa aktarın.
3
3. Mevsim yeşillikleriyle servis yapın.