Ustipak

Minik pişilerle keyifli kahvaltılar hazırlamak istiyorsanız ustipak tam size göre. Kaymaklı olmasıyla farklılaşan bu tarifi deneyin.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet yumurta

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı kaymak

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

2,5-3 su bardağı un

2 su bardağı sıvı yağ

Yumurta, yoğurt, kaymak ve sıvı yağını güzelce karıştırın. Un, tuz ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak fakat ele yapışmayan bir hamur elde edin.

Hamuru tezgâhta ince açın ve çay bardağı ile yuvarlaklar kesin.

Kızgın sıvı yağında arkalı önlü kızartın. Pişileri kızartırken kabarmaları için üzerlerine yağı sıçratarak kızartın. Afiyet olsun.