Ürgüp Köftesi

Ürgüp Köftesi

Ürgüp köftesi nasıl yapılır? Nevşehir mutfağının meşhur Ürgüp köftesi tarifiyle lezzetli ve pratik bir akşam yemeği hazırlayın. İşte malzemeler ve yapılışı!

40
dakika
469
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram kıyma
2
1 adet soğan
3
1 adet yumurta
4
1 çay kaşığı tuz
5
1/2 çay kaşığı karabiber
6
1/2 çay kaşığı kimyon
7
1 adet patates
8
3 yemek kaşığı un

Tarif

1

Ürgüp köftesi için köfte malzemelerini karıştırıp yoğurun.

2

Patatesi rendeleyip suyunu sıkın ve karışıma ekleyerek yoğurun.

3

Elinizle köfte formu verip una bulayın.

4

Önlü arkalı kızartın.

5

Ürgüp köftesi hazır. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

469
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle