Unsuz Patates Keki

Unsuz Patates Keki

Patatesin yumuşak dokusu, beyaz peynirin kremamsı aroması ve zerdeçalın hafif baharatıyla sofralara nefis bir lezzet sunan unsuz patates keki tarifi, hem kahvaltılarda hem de çay saatlerinde öne çıkan pratik bir seçenek…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet orta boy patates
2
1 adet kuru soğan
3
2 yemek kaşığı tereyağı
4
2 adet yumurta
5
150 gram beyaz peynir
6
1 çay kaşığı tuz
7
Yarım çay kaşığı toz zerdeçal
8
Yarım çay kaşığı karabiber
9
1 tatlı kaşığı çörek otu

Tarif

1

Patatesleri haşlayıp soyun ve püre haline getirin.

2

Kuru soğanı küçük küpler halinde doğrayın ve 2 yemek kaşığı tereyağında pembeleşene kadar kavurun.

3

Soğanları patates püresine ekleyin.

4

Yumurtaları, beyaz peyniri ufalayarak karışıma katın. Tuz, karabiber ve toz zerdeçalı da ekleyip iyice karıştırın.

5

Kek kalıbını tereyağı ile yağlayın ve üzerine çörek otu serpin.

6

Hazırladığınız patates karışımını kalıba dökün, düzleştirin.

7

Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.

8

Kekin pişip pişmediğini kürdan testiyle kontrol edin, fırından çıkarıp hafifçe soğumaya bırakın ve servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle