Unsuz Mercimek Çorbası

Yapması kolay, tadı olay! Bu unsuz mercimek çorbası tarifi, lokantalarda yediklerinizin aynısını tutturmanızı sağlayacak. Haydi sizi mutfağa alalım!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1,5 su bardağı kırmızı mercimek

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı tereyağı

1 adet orta boy soğan

1 adet havuç

1 adet patates

1,5 litre su

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1 tutam dereotu ( ya da maydanoz)

Tencereye önce yağı ardından soğanları ekleyin. Kavurmaya başlayın.

Patates ve soğanları da ekleyin ve kavurmaya devam edin.

Mercimekleri de ekleyin ve kavurmaya devam edin.

Suyu da ekleyin ve tüm malzemeler pişene kadar kaynatın.

Pişen çorbaya baharatları ekleyin ve blender ile çekin.

Afiyet olsun!