Unsuz Mercimek Çorbası
Sıcacık bir çorbaya kimse hayır diyemez. Üstelik bu çorba kolay, nefis, unsuz, sütsüz bir mercimek çorbasıysa... Hadi o zaman tencereler kaynasın.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı sarı mercimek2
1 adet orta boy soğan3
1 adet havuç4
7 su bardağı sıcak su5
1 tatlı kaşığı tuz6
1 çay kaşığı karabiber7
1 çay kaşığı zerdeçal (arzuya göre)Tarif
1
Soğanı kabaca doğrayıp zeytinyağında kavuralım, daha sonra doğranmış havuçları ekleyelim.
2
Karıştıralım, sonrasında sıcak suyu ekleyip kapağı kapatalım, 25-30 dakika kaynamaya bırakalım.
3
Daha sonra blenderdan geçirelim, işte bu kadar. Afiyet olsun.