Unsuz Domates Çorbası

Unsuz Domates Çorbası

5 dakikada hazırlıkla başlayan, katkısız ve en kolay tariflerden olan usuz domates çorbası, aynı zamanda glutensiz. Kıvam sebzelerden geliyor.

45
dakika
124
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet havuç
2
2 adet patates
3
2 diş sarımsak
4
3 adet büyük boy domates
5
1 tatlı kaşığı domates salçası
6
1 yemek kaşığı zeytinyağı
7
1 tatlı kaşığı tuz
8
1 çay kaşığı karabiber
9
1 çay kaşığı pul biber
10
4-5 su bardağı su

Tarif

1

Unsuz domates çorbası için tencereye zeytinyağı ve tereyağını alın. Isınınca sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından doğranmış havuç ve patatesleri ekleyin. 2-3 dakika soteleyin.

2

Doğranmış domatesleri ve salçayı tencereye alın. Karıştırarak birkaç dakika kavurmaya devam edin.

3

Sebzelerin üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin (yaklaşık 4–5 su bardağı). Tuz, karabiber ve pul biberle tatlandırın.

4

Sebzeler tamamen yumuşayana kadar (yaklaşık 20–25 dakika) kısık ateşte pişirin. Çorbanız piştikten sonra el blender’ı ile pürüzsüz kıvama gelene dek çekin.

5

Unsuz domates çorbası hazır. Sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

124
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle