Unsuz Bademli Ay Kurabiyesi

Unsuz Bademli Ay Kurabiyesi

Unsuz bademli ay kurabiyesi tarifi ile tadı damakta kalacak, hazırlanması oldukça pratik kurabiyeler yapacaksınız. Mutfağa buyurun...

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gram badem ezmesi
2
100 gram pudra şekeri
3
1 adet yumurta akı
4
2 yemek kaşığı limon suyu
5
2 çay kaşığı gül suyu
6
100 gram badem tozu
7
1 adet yumurta akı
8
80 gram bitter çikolata
9
100 gram file badem

Tarif

1

Pudra şekeri, badem tozu, yumurta akı, limon suyunu bir kaba alın ve çatal ile iyice karıştırın.

2

Yumuşak badem ezmesini küp küp doğrayın ve karışıma ekleyip yoğurun.

3

En son gül suyunu da ilave edin. Bir kenarda 1 yumurta akını çırpın.

4

Hamurdan kayısı büyüklüğünde bezeler kopartıp elinizde uzunlamasına rulo yapın (hamur hafif yapışkan olacağı için elimizi önce süte batıralım).

5

Önce yumurta akına batırın ardından file bademe bulayın her tarafinı. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

6

Önceden ısıttığımız 175 derecelik fırında 15 dakika pişirin.

7

Pişen kurabiyeleri hemen yağlı kağıttan kaldırmaya çalışmayın, çünkü hala yumuşak olacaklardır. Biraz ılıdıktan sonra tepsiden alıp tel üzerinde soğutun.

8

Çikolatamızı benmari usulü eritelim.

9

Kurabiyelerin iki ucunu çikolataya bandırın, yağlı kağıt üzerinde dinlendirelim. Afiyet olsun.