Un Helvası

Un Helvası

Yemelere doyamayacağınız helva tariflerinden nefis mi nefis un helvası tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gram tereyağı
2
1/2 çay bardağı zeytinyağı
3
3 su bardağı un
4
1,5 su bardağı toz şeker

Tarif

1

Şekerimizi bir kasede su ile ıslatıp bekletin.

2

Zeytinyağını bir tavada kızdırıp ardından tereyağını koyunuz.

3

<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Tereyağını koyduktan sonra kısık ateşte eritiniz. (Köpükler gidene kadar)</span>

4

<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Eriyen yağın üzerine 3 su bardağı unumuzu kokusu çıkana kadar esmerleşene kadar kavurunuz.(tahta kaşık ile)</span>

5

<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Kavurduktan sonra ocaktan alınız. Soğumaya bırakınız.</span>

6

<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Un ılık hale gelince kasede hazırladığımız şekeri una yedirerek ekleyiniz. (Hızlıca karıştırmanız önemli)</span>

7

<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Dilerseniz şekeri katarken içine dövülmüş ceviz ekleyebilirsiniz. Ardından kıvam alınca servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun! </span>

Orijinal Kaynağı Görüntüle