Un Çorbası
Un çorbası tarifi ile az malzemeleri enfes bir çorba hazırlamaya ne dersiniz? Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar buyurun.
25
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 çorba kaşığı un2
2 su bardağı tavuk suyu3
2 çorba kaşığı zeytinyağı4
3 su bardağı su5
1 çay kaşığı pul biber6
1 çay kaşığı karabiber7
1 çay kaşığı kırmızı biber8
1 çay kaşığı naneTarif
1
2 yemek kaşığı unu ve zeytinyağını ekleyip, unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
2
Sonra üzerine soğuk su ekleyerek unu açıyoruz.
3
Çorba kaynayınca üzerine sıcak tavuk suyunu ekleyip, kısık ateşle pişirmeye devam ediyoruz.
4
Çorbanın sosu için baharatları ve zeytinyağını tuzunu ekleyip, azıcık baharatları yakıyoruz. Afiyet olsun.