
Umaç Helvası
Umaç helvası nasıl yapılır? Geleneksel tarifiyle irmikli ve unlu bu nefis helvayı evinizde kolayca hazırlayın. Adım adım tarif burada!
40
dakika
597
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3,5-4 su bardağı un2
1/2 çay bardağı sıvı yağ3
1 su bardağı süt4
300 gram tereyağı5
2 su bardağı su6
2 su bardağı toz şeker7
2-3 damla limon suyuTarif
1
Umaç helvası için öncelikle şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu bir tencereye alın. Şeker eriyinceye kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyin. 15 dakika kaynatın. Unu bir kaba alın.
2
Üzerine sütü yavaş yavaş ekleyip karıştırın.
3
Umaç haline getirin.
4
Tavaya alıp kavurun.
5
Şerbeti yavaş yavaş ekleyerek kavurmaya devam edin.
6
Umaç helvası hazır. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
597
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ