Umaç Helvası

Umaç Helvası

Umaç helvası nasıl yapılır? Geleneksel tarifiyle irmikli ve unlu bu nefis helvayı evinizde kolayca hazırlayın. Adım adım tarif burada!

40
dakika
597
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3,5-4 su bardağı un
2
1/2 çay bardağı sıvı yağ
3
1 su bardağı süt
4
300 gram tereyağı
5
2 su bardağı su
6
2 su bardağı toz şeker
7
2-3 damla limon suyu

Tarif

1

Umaç helvası için öncelikle şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu bir tencereye alın. Şeker eriyinceye kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyin. 15 dakika kaynatın. Unu bir kaba alın.

2

Üzerine sütü yavaş yavaş ekleyip karıştırın.

3

Umaç haline getirin.

4

Tavaya alıp kavurun.

5

Şerbeti yavaş yavaş ekleyerek kavurmaya devam edin.

6

Umaç helvası hazır. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

597
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ