Üçlü Kek

Üçlü Kek

Rafine şeker olmadan hazırlayabileceğini enfes bir tarifimiz var! Efsane üçlü olan havuç, tarçın ve ceviz ile lezzet dolu bir kek hazırlamaya başlayın.

50
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta
2
1 çay kaşığı keçiboynuzu unu
3
4 çorba kaşığı pekmez
4
1 büyük çay bardağı süt
5
3 çorba kaşığı zeytinyağı
6
1 adet orta boy havuç
7
1 çay bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
8
1 tatlı kaşığı tarçın
9
1 paket vanilin
10
1 paket kabartma tozu
11
1 su bardağı tam buğday unu
12
1 tutam tuz

Tarif

1

Derin bir kapta yumurtaları iyice çırptıktan sonra pekmez ve keçiboynuzu tozunu ekleyip, homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.

2

Süt ve zeytinyağını eklediğiniz karışımı tekrar çırptıktan sonra rendelenmiş havuç, tarçın, ceviz ve vanilini ekleyip tekrar çırpın.

3

En son tam buğday ununu ve kabartma tozunu eklediğiniz hamuru homojen hale gelene kadar karıştırıp, yağlanmış kalıba dökün.

4

Üzerine bir kaç parça ceviz serpin ve 180 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirin, çıkartmadan kürdan ile önce kontrol etmeyi unutmayın.

5

Fırından çıkarttığınız kekinizin üzerine bir bez örtüp yaklaşık 10 dakika dinlendirin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle