Üç Renkli ve Haşhaşlı Muhallebi

Üç Renkli ve Haşhaşlı Muhallebi

Çay saatlerine ve davet sofralarına çok yakışacak bu üç renkli ve haşhaşlı muhallebi tarifi için haydi sizi mutfağa alalım!

20
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 litre süt
2
1 adet yumurta sarısı
3
2 yemek kaşığı un
4
2 yemek kaşığı mısır nişastası
5
1 su bardağı toz şeker
6
1 adet sıvı krema
7
2 yemek kaşığı mavi haşhaş tohumu
8
2 yemek kaşığı kakao
9
1 su bardağı portakal suyu
10
1 yemek kaşığı nişasta
11
1 paket vanilin

Tarif

1

Bir tencereye süt, toz şeker, yumurta sarısı, un, nişasta ve kremayı alıp kısık ateşte koyulaşana kadar karıştıralım.

2

Koyulaşan muhallebiyi ocaktan alıp ikiye ayıralım. Birine kakao diğerine haşhaş ekleyip karıştıralım.

3

Ayrı bir tencerede sos hazırlayacağız. Bunun için tencereye portakal suyu, nişasta ve vanilin ekleyip hafif koyulaşana kadar karıştıralım.

4

Bardakların 1/3'ini kakaolu muhallebi ile dolduralım. Üzerine haşhaşlı muhallebi, onun üzerine de portakal sosu. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirelim. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle