Üç Çeşit Peynirli Börek

Üç Çeşit Peynirli Börek

Kıtır kıtır olmasının yanı sıra oldukça da pratik bir şekilde hazırlanan tarifimiz ile tanışın! Karşınızda: Üç çeşit peynirli börek tarifi.

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kalıp beyaz peynir
2
2 adet dil peyniri
3
3 avuç kaşar peyniri
4
5 demet doğranmış maydanoz
5
1 su bardağı süt
6
1 çay bardağı sıvı yağ
7
1 çay bardağı tereyağı veya margarin
8
1 adet yumurta
9
3 adet günlük yufka

Tarif

1

Sıvı yağ, tereyağı, yumurta ve sütü bir kaba aktarıp, karıştırın. Fırın tepsisi ya da borcamı yağlayın.

2

Kaşar peyniri ve dil peyniri bir tabağa rendeleyin, maydanoz ve beyaz peyniri de ilave edip karıştırın.

3

Böreklik yufkayı tepsimize seriyoruz. Üzerine yağlı karışımdan sürüyoruz.

4

Borcamin dışına sarkan yufkaları da kesip bir kat yapıyoruz. Yağlı karışımından sürüyoruz. Her peynir katından artanları bir üstüne yağlı olarak kullanıyoruz.

5

Bütün yufkalar bittikten sonra en üst katına en son yufkayı serip güzel görüntü veriyoruz. Üzerine çörek otu ve susam atıp 180 -200° pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle