Tzatziki
Yemeklerin yanına çok yakışacak bir tarif denemeye ne dersiniz? Yunan cacığı ya da tzatziki adı ile bilinen meze, cacığın farklı bir versiyonudur. Yunanistan'da yapılır. Klasik cacıktan çok farklı değildir ancak cacık i…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gram süzme yoğurt2
1 çay kaşığı tuz3
4 dal dereotu4
1 diş sarımsak5
2 adet salatalık6
ZeytinyağıTarif
1
Salatalıkları yıkayın ve kuruladıktan sonra rendeleyin.
2
Rendelenmiş salatalıkların suyunu sıkarak ayrı bir kaba alın.
3
Süzme yoğurdu bir kaba alın. İçerisine tuz ve ezilmiş sarımsak ilave ederek karıştırın.
4
Suyu sıkılmış salatalıkları ilave edin.
5
Dereotlarını ince ince doğrayın.
6
Hepsini karıştırın, zeytinyağı ile birlikte servis edin.