Tuzlu Yoğurt Kavurması

Tuzlu Yoğurt Kavurması

Tüm ailenin damaklarında yer edecek enfes bir meze hazırlamaya ne dersiniz? Tuzlu yoğurt kavurması tarifi için mutfağa geçin.

25
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet kuru soğan
2
1 çay bardağı Hatay Sepeti Soğuk Sıkım Zeytinyağı
3
1 yemek kaşığı Antakya Bakkalı Tatlı Biber Salçası
4
4 yemek kaşığı Hatay Köy Tuzlu Yoğurt

Tarif

1

Soğanları ufak küpler halinde doğrayın.

2

Orta boy bir tavada zeytinyağının içerisinde soğanları saydamlaşana kadar yaklaşık 10 dakika, orta kısık ateşte kavurun.

3

Soğanlar yumuşayınca salçayı da ekleyip kavurmaya devam edin. Salçanın kokusu çıktıktan sonra Hatay tuzlu yoğurdunu ekleyip kısık ateşte 2-3 dakika karıştırarak pişirin.

4

Hazırladığınız mezeyi dilerseniz üstüne maydanoz ekleyip, sıcak, ılık ya da oda sıcaklığında servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle