Tuzlu Üçgen Kurabiye

Ağızda un kurabiyesi gibi dağılan tuzlu üçgen kurabiye tarifi için mutfağa buyurun. Tazeliğini uzun süre koruması da oldukça değerli.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 paket margarin

1/2 çay bardağı sıvı yağ

2 tatlı kaşığı pudra şekeri

1 tatlı kaşığı tuz

2 tatlı kaşığı üzüm sirkesi

1 paket kabartma tozu

3 su bardağı un

1 adet yumurta sarısı

1 tatlı kaşığı çörek otu

1 tatlı kaşığı susam

Oda sıcaklığındaki margarini, sıvı yağ, tuz, şekeri, sirkeyi iyice karıştırın.

Kabarma tozu ile birlikte unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun.

Ele yapışmayan kulak memesi kıvamına geldiğinde merdane ile açıp kurabiye kalıpları ile şekil verebilirsiniz.

Üzeri için yumurta sarısı sürün, susam ve çörek otu serpin.

Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.