
Tuzlu Susamlı Kurabiye
Tuzlu susamlı kurabiye tarifi çay saatlerinizi şenlendirecek, misafirlerinizin yüzlerinde gülümsemeler bırakacak. Minik ve pratik lezzetler...
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta akı2
2 çorba kaşığı sirke3
5 çorba kaşığı sıvı yağ4
200 gram tereyağı5
3 çorba kaşığı yoğurt6
1 paket kabartma tozu7
2,5 su bardağı un8
1 çay kaşığı tuz9
2 adet yumurta sarısı10
1 paket susamTarif
1
Küçük bir tavada tereyağını eritiyoruz.
2
Yumurta sarısı, yoğurt, sıvı yağ, eritilmiş tereyağı, tuz, sirke, un ve kabartma tozunu derin bir kapta karıştırıyoruz.
3
Hamurdan minik toplar yapıp önce yumurta beyazına sonra susama batırıp yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz. Hamur ele yapışmayacak kıvamda olacak. Ayrıca fazla da katı olmayacak.
4
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında hafif pembeleşene kadar kurabiyelerimizi pişiriyoruz. Afiyet olsun.