Tuzlu Sirkeli Kurabiye

Tuzlu sirkeli kurabiye tarifi ile çayın yanında servis edebileceğiniz enfes bir kurabiye tarifimiz var! Mutfağa kadar alalım sizleri.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

250 gram tereyağı

1 çay bardağı sıvı yağ

1 adet yumurta

4 yemek kaşığı sirke

1,5 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

4-4,5 su bardağı un

2 adet yumurta sarısı

1 yemek kaşığı çörek otu

Önce sıvı malzemeler sonra da kuru malzemeler karıştırılıp kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulur.

İstenilen şekil verilip yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.

Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpilir.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üstü iyice kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.