Tuzlu Pastane Kurabiyesi
Un hariç gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir yoğurma kabında veya mikserde harmanlayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 g tereyağı2
Yarım çay bardağı zeytinyağı3
Yarım çay bardağı üzüm sirkesi4
1 tatlı kaşığı toz şeker5
1 tatlı kaşığı tuz6
1 tatlı kaşığı mahlep7
1 paket kabartma tozu8
5 su bardağı un9
2 yumurtanın sarısı10
Susam11
Çörek otu12
Ay çekirdeği içiTarif
1
Un hariç gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir yoğurma kabında veya mikserde harmanlayın.
2
Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edecek şekilde azar azar unu ilave edip yoğurun.
3
Hamuru küçük parçalara bölün ve ince uzun olacak şekilde elinizle yuvarlayın.
4
Elde ettiğiniz hamurlara şekil verin.
5
Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve üzerine yumurta sarısı sürün. Bu aşamada dilerseniz susam ve çörek otu da ilave edebilirsiniz.
6
180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.