Tuzlu Minikler
Hamuru için, zeytinyağı ve yumurta akını geniş bir karıştırma kabında çırpın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı zeytinyağı2
1 yumurta akı3
150 g tereyağı4
1 çay bardağı çörekotu5
1 yemek toz şeker6
1 tatlı kaşığı mahlep7
1 paket kabartma tozu8
3.5~4 su bardağı un9
Tuz10
Yumurta sarısıTarif
1
1. Hamuru için, zeytinyağı ve yumurta akını geniş bir karıştırma kabında çırpın.
2
2. Tereyağı, toz şeker, çörekotu, mahlep, kabartma tozu, un ve bir tutam kadar tuzu ilave edip pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
3
3. Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizle yuvarlayarak şekil verin.
4
4. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sarısı sürün.
5
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
6
6. Soğuk servis yapın.