Tuzlu Mahlepli Sable

Tuzlu Mahlepli Sable

Pratik kurabiye tariflerinden nefis mi nefis tuzlu mahlepli sable tarifi ile karşınızdayız! Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

140
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gr. oda sıcaklığında tereyağı
2
1/2 çay bardağı sıvı yağ
3
1 su bardağı parmesan peyniri
4
1 yemek kaşığı sirke
5
1 yemek kaşığı mahlep
6
1 çay kaşığı karabiber
7
1 çay kaşığı kekik
8
1 tutam toz şeker
9
3,5 - 4 su bardağı un
10
10 dal maydanoz, dereotu, nane

Tarif

1

Tereyağı,sıvıyağ,peynir,sirke,mahlep,karabiber,kekik,şeker ve unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.

2

Hamuru yuvarlayıp streçe sarıp 1 saat dolapta bekletelim. Tezgaha yağlı kağıt serelim ve üzerine hamuru koyup hamurun üzerine bir kat daha yağlı kağıt koyalım ve elimiz ile bastırıp hafif dokunuşlar ile merdane ile açalım.

3

Dilediğiniz kalıp ile kesip üzerine maydanoz ların tek yaprakları, dereotunun tane yaprakları , nane tek yaprakları ile dilediğiniz şekilde süsleyin.

4

Süslediğiniz yeşillikler tam yapışması için yağlı kağıdı tekrar üzerine koyun ve hafifçe elinizi üzerinde dolaştırın ki yapışsın. Önceden ısıttığımız 160 derecede 15-20 dakika pişirin. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle