Tuzlu Kokteyl Kurabiye
Tereyağını eritip soğutun.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
110 g tereyağı2
90 g un3
Bir tutam kabartma tozu4
Bir tutam kırmızı toz biber5
Bir tutam tuz6
1 tatlı kaşığı ince kıyılmış dereotu7
25 g toz parmesan peyniri8
1 yumurta sarısı9
dolmalık fıstık10
Çörekotu11
Susam12
Mavi haşhaş tohumuTarif
1
1. Tereyağını eritip soğutun.
2
2. Tüm malzemeyi derin bir karıştırma kabına alarak yoğurun.
3
3. Buzdolabında 35-40 dakika bekletin.
4
4. Dinlenen hamuru hafif unlanmış bir tezgah üzerine alıp 4.
5
5. 5 mm kalınlığında açın.
6
6. Küçük kurabiye kalıplarıyla kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
7
7. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp dolmalık fıstık, susam, çörek otu ve mavi haşhaş tohumu serpin.
8
8. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10-12 dakika pişirip servis yapın.