Tuzlu Katmer

Tuzlu Katmer

Tüm malzemeyi geniş bir yoğurma kabına alın. Hamur iyice toparlanıp, tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kg un
2
1 yemek kaşığı tuz
3
Aldığı kadar su
4
3 su bardağı ayçiçek yağı

Tarif

1

Tüm malzemeyi geniş bir yoğurma kabına alın. Hamur iyice toparlanıp, tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun.

2

Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler kopartın. Üzerlerine ayçiçek yağı sürerek bir merdane yardımıyla açın. Hamurları yapışmaz yüzeyli bir tavada kızartın. Sıcak servis yapın.