Tuzlu Granola

Tuzlu granola tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori kahvaltılık tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet yumurta beyazı

1,5 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

1 yemek kaşığı susam

1 tatlı kaşığı çörek otu

1 yemek kaşığı kimyon tohumu

1 yemek kaşığı keten tohumu

1/3 su bardağı zeytinyağı

2 yemek kaşığı pekmez

1/2 su bardağı fındık

1/2 su bardağı çiğ badem

1/2 su bardağı kabak çekirdeği içi

1,5 su bardağı yulaf

Tarif

Derin bir kasede yumurta beyazını hafifçe köpürtün, içine baharatları ve zeytinyağını koyup karıştırın.

Kuru yemişleri ve yulafı da ekleyip iyice karıştırın. Karışımı yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye bastırarak serin.

180 derecelik alt üst, fanlı sıcak fırında, her yeri kızarana ve sertleşene kadar her 10 dakikada bir çıkartıp kaşık ya da spatula ile karıştırın, toplamda 30- 40 dakika pişirin.

Granolayı son bir kez karıştırıp oda sıcaklığında tamamen soğuyana kadar bekletin ve kullanmak üzere ağzı kapalı bir kapta saklayın. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle