Turşu Kavurması

Karadeniz'de çok sevilen, hemen hemen her evin mutfağında pişen nefis mi nefis turşu kavurması tarifimiz var. Denemeyen kalmasın.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 su bardağı taze fasulye turşusu

1 adet soğan

1 adet kapya biber

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 yemek kaşığı tereyağı

2 diş sarımsak

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı tuz

Tavaya yağı alın ve soğanları ve sarımsakları ekleyin.

Soğanlar biraz kavrulunca taze fasulyeleri ekleyin.

Kapya biberleri de ekleyin ve kavurmaya devam edin.

Baharatları da ekledikten sonra son kez karıştırın ve tabağa alın. Afiyet olsun!

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ