
Tulum Peynirli Ve Cevizli Pide
Gün sohbetlerinin ve çay saatlerinin favorisi olacak tulum peynirli ve cevizli pide yapımı için tarife geçebiliriz.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 su bardağı un2
1 su bardağı ılık süt3
40 gr yaş maya4
1 yumurta5
1 kahve fincanı eritilmiş tereyağı6
2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı7
Tuz8
250 gr tulum peyniri9
100 g iri çekilmiş ceviz içi10
1 yumurta sarısıTarif
1
Hamur için gerekli malzemeleri derin bir kapta yoğurup yarım saat dinlendirin. Tulum peynirini çatalla ufalayın. İri çekilmiş ceviz içi ile karıştırın. Hamurdan parçalar koparıp unlanmış tezgahta açın. Ortasına cevizli tulum peynirden paylaştırıp kenarlarını kıvırarak oval şekil verin. Kenarlarına yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
2
Püf noktaları ve detaylı anlatımıyla klasik peynirli pide tarifi ne mutlaka göz atın.