Tulum Peynirli Domates Dolması
Birbirine çok yakışan iki lezzet peynir ve domates. Mevsiminde taze domateslerle nefis kahvaltılıklar hazırlamaya ne dersiniz? Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan dolmalara bir yenisini daha ekliyoruz. Klasik dol…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4-6 domates2
200 gr tulum peyniri3
2 taze soğan4
1 taze sarımsak5
1 sivri biber6
1 çay bardağı çekilmiş ceviz7
1 yemek kaşığı kırmızı pul biber8
Yarım çay bardağı zeytinyağıTarif
1
Domatesleri yıkayıp içini çıkarın. Taze soğan ve sarımsağı yıkayıp ayıkladıktan sonra ince kıyın.
2
Biberi yıkayıp tohumlarını çıkardıktan sonra ince doğrayın.
3
Derin bir kasede tulum peynirini ufalayıp, soğan, sarımsak, sivri biber, ceviz içi ve pul biber ile harmanlayın. Zeytinyağı ilave edip karıştırın.
4
Hazırladığınız peynir harcını domateslerin içine paylaştırıp servis yapın. Afiyet olsun.