Tuile Somon

Tuile Somon

Enfes görünümüyle damaklarda yer edecek bir yemek hazırlamaya buyurun. Tuile somon tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın!

85
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet somon
2
1/2 çay kaşığı tuz
3
1/2 çay kaşığı karabiber
4
1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
5
2 yemek kaşığı zeytinyağı
6
2 diş sarımsak
7
1/2 demet fesleğen
8
3 diş sarımsak
9
2 yemek kaşığı çam fıstığı
10
1/2 su bardağı parmesan peyniri
11
1/2 su bardağı zeytinyağı
12
1 tutam tuz
13
1 tutam karabiber
14
30 gram sıvı yağ
15
10 gram un
16
80 gram su
17
2-3 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
18
10 gram kırmızı gıda boyası

Tarif

1

Tuile için tüm <span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">malzemeyi iyice karıştırıp tavada kuruyana kadar pişirin. </span>

2

Peçete üzerine alarak soğumaya bırakın. Tabağınızı dekore etmek için kullanın.

3

<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Pesto sos için zeytinyağı hariç tüm malzemeleri rondodan geçirin. </span>

4

<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Üzerine yavaş yavaş zeytinyağı ekleyerek sos kıvamı almasını sağlayın. </span>(İsterseniz hazır pesto sosu da kullanabilirsiniz.)

5

Somon için: zeytinyağında tüm baharatları ve sarımsakları karıştırın.

6

Balıkların üzerine hazırladığınız yağlı karışımı gezdirin ve 1 saat buzdolabında dinlendirin.

7

Fırında 180 derecede yaklaşık 25 dakika pişirin.

8

Pesto sostan servis edeceğiniz tabağa 1 yemek kaşığı sürün üzerine balığınızı yerleştirip afiyetle yiyin.

9

Pesto sos için kullandığınız çam fıstıklarından 1 yemek kaşığı kadarını  kavurarak tabak sunumunda kullanabilirsiniz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle