Toum Sos

Mayonez kıvamında vegan sos olarak hazırlayabileceğiniz, yoğun sarımsaklı lezzetiyle her türlü yemeğe uyumlu olacak. Şimdiden afiyet olsun.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 baş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

1/2 su bardağı sıvı yağ

1/2 adet limon suyu

Sarımsakları soyun ve tuzla birlikte robottan geçirin.

Sarımsaklar püre haline gelince sıvı yağı azar azar ekleyip robotu çalıştırmaya devam edin.

Karışım pürüzsüz bir hal alınca limon suyunu da ekleyin ve son bir kez daha karıştırın.

Sosu kapaklı bir kavanoza koyun ve buzdolabında saklayarak 72 saat içerisinde tüketin.