Tost Ekmeğinde Mantar Strogonof
Tereyağı ve ince doğranmış mantarları tavaya alıp yüksek ateşte kavurun. Tost ekmeklerinin üzerine isteğe bağlı olarak tereyağı sürüp kızartın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gr kestane mantarı2
25 gr tereyağı3
8 dilim çavdarlı tost ekmeği4
1 tatlı kaşığı taneli hardal5
1 yemek kaşığı krema6
1 yemek kaşığı doğranmış frenk soğanı7
Tuz8
Taze çekilmiş karabiberTarif
1
Tereyağı ve ince doğranmış mantarları tavaya alıp yüksek ateşte kavurun. Tost ekmeklerinin üzerine isteğe bağlı olarak tereyağı sürüp kızartın.
2
Mantarlı karışıma hardal, krema, tuz ve karabiberi ekleyin. Tost ekmeklerini servis tabağına alın. Ekmeklerin üzerine mantarlı karışımı paylaştırın. Frenk soğanı ve taze çekilmiş karabiber serpip servis yapın.
3
Yemeği hazırlarken ihtiyacınız olacak tost ekmeği tarifi ne göz atmayı unutmayın.