Ton Balıklı Patates Salatası

Pratik, besleyici ve doyurucu bir lezzet arayanlar için ton balıklı patates salatası tarifi, sofralara hem hafiflik hem de lezzet katıyor. İçindeki ton balığının protein gücü ile patatesin doyuruculuğunu birleştiren bu…

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 adet orta boy patates

1 kutu ton balığı konservesi (yağlı ya da light)

1 adet kırmızı soğan

6-7 dal taze maydanoz

4-5 dal dereotu

1 adet limonun suyu

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı hardal (isteğe bağlı)

Tuz, karabiber

Tatlı patates (hafif tatlı ve besleyici)

Haşlanmış karnabahar veya brokoli (daha düşük karbonhidratlı versiyon için)

Somon konservesi veya haşlanmış somon

Tavuk göğsü (haşlanmış veya ızgara)

Sardalya konservesi

Kırmızı soğan yerine arpacık soğan veya yeşil soğan

Maydanoz yerine taze fesleğen veya dereotu

Ekstra sebze olarak haşlanmış mısır, kapya biber veya salatalık eklenebilir

Zeytinyağı yerine yoğurtlu sos (yoğurt + limon + hardal)

Hardal yerine az miktarda mayonez veya avokado püresi

Limon suyu yerine nar ekşisi veya sirke

Üzeri için dilimlenmiş siyah zeytin, haşlanmış yumurta veya çeri domates eklenebilir

Biraz ceviz veya fındık serpiştirerek ekstra çıtırlık katabilirsiniz

Tarif

Patatesleri kabuklarıyla birlikte haşlayın, ılındıktan sonra kabuklarını soyup küp küp doğrayın.

Kırmızı soğanı ince ince piyazlık doğrayın, maydanoz ve dereotunu kıyın.

Ton balığının fazla yağını süzdükten sonra patateslerin üzerine ekleyin.

Ayrı bir kapta limon suyu, zeytinyağı, hardal, tuz ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın.

Hazırladığınız sosu salatanın üzerine döküp tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.

Servis tabağına alıp üzerine taze yeşillik serpiştirerek sunun. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle