Tokat Kebabı
İçindeki kuzu eti, mis patlıcanlar, harika patatesler ve lezzetli sarımsak ve domateslerle tam bir ziyafet yemeği olan Tokat kebabı mutlaka denenmeli!
80
dakika
350
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram kuzu kuşbaşı2
2 adet patlıcan3
2 adet patates4
1 adet yeşil biber5
2 adet domates6
4 diş sarımsak7
1 silme tatlı kaşığı tuz8
1 çay kaşığı karabiberTarif
1
Tokat kebabı için etleri tencerede kısa bir ön pişirme yapın.
2
Fırın kabınıza, et, patlıcan, patates olacak şekilde sırayla dizin.
3
Ortasına domates be biberi doğrayarak ekleyin.
4
Son olarak sarımsağı ve 1 su bardağı kadar sıcak suyu da ekleyip pişmeye bırakın. 180 derecede 30-35 dakika pişirin.
5
Pişme süresinin sonunda, fırından alın ve sıcak sıcak servis edin. Tokat kebabı hazır. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
350
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ