Tiramisulu Kurabiye
Nefis tiramisu tarifinide deneyin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
113 g tereyağı2
80 g pudra şekeri3
2 yumurta sarısı4
300~325 g un5
20 g çekilmiş badem6
20 g krema7
1 yemek kaşığı Türk kahvesi8
100 g krem beyaz peynir9
1 çay kaşığı tarçın10
1 yemek kaşığı pudra şekeriTarif
1
Tereyağı ve pudra şekerini mikser ile krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yumurta sarılarını teker teker ilave ederek karıştırmaya devam edin.
2
Un, badem, krema ve kahveyi ekleyerek yoğurun. Hamuru streç filmle sarıp buzdolabında yarım saat bekletin.
3
Dinlenen hamuru hafifçe unladığınız tezgahta bir merdane ile yarım cm inceliğinde açın. Dilediğiniz şekildeki kurabiye kalıbıyla kalıplar çıkartıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
4
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Kremasını hazırlamak için krem beyaz peynir, tarçın ve pudra şekerini iyice karıştırın.
5
Hazırladığınız kremayı iki kurabiye arasına çok ince sürüp kurabiyeleri birleştirip servis yapın.