Tiramisu Tart

Tiramisu Tart

Tatlının zarif ve kremamsı lezzetini sofralara taşıyan tiramisu tart tarifi, klasik İtalyan tiramisusunun pratik ve şık bir sunumla buluşmuş halidir. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, ister çay saatlerinde ist…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
2
1 adet yumurta
3
1 su bardağı pudra şekeri
4
2,5 su bardağı un
5
1 paket vanilin
6
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
7
400 gram labne peyniri
8
2 su bardağı süt
9
1 çay bardağı toz şeker
10
1 yemek kaşığı nişasta
11
1 adet yumurta sarısı
12
2 yemek kaşığı granül kahve (veya espresso)
13
1 yemek kaşığı toz şeker
14
Kakao (serpmek için)

Tarif

1

Oda sıcaklığındaki tereyağını, pudra şekerini ve yumurtayı karıştırın.

2

Üzerine un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.

3

Hamuru tart kalıbına yayın, tabanına çatalla delikler açın.

4

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.

5

Süt, un, nişasta, şeker ve yumurta sarısını tencereye alın. Karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.

6

Ocaktan alınca vanilin ekleyin, soğuduktan sonra labne peyniri ile çırpın.

7

Islatma karışımı:

8

Sütü, granül kahveyi ve şekeri karıştırın. Soğuyan tart tabanını bu karışımla fırça yardımıyla ıslatın.

9

Hazırladığınız kremayı tart tabanının üzerine yayın.

10

Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.

11

Servisten önce üzerine kakao serpiştirin ve dilimleyerek soğuk servis yapın. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle