Tiramisu Rulo Pasta

Tiramisu Rulo Pasta

Tiramisu rulo pasta tarifi ile dilim dilim servis edebileceğiniz enfes bir pasta hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa geçin.

70
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet yumurta akı
2
1/2 çay kaşığı tuz
3
5 yemek kaşığı pudra şekeri
4
7 yemek kaşığı sıvı yağ
5
3 yemek kaşığı kakao
6
3 yemek kaşığı toz şeker
7
3 yemek kaşığı su
8
1 paket yumurta sarısı
9
2 paket krema
10
250 gram labne
11
4 yemek kaşığı toz şeker
12
1 paket krem şanti
13
1 paket vanilin
14
1/2 su bardağı sıcak su
15
1 tatlı kaşığı granül kahve

Tarif

1

Kreması için bütün malzemeleri bir kaba alıp koyu bir kıvam alana kadar çırpalım, dolaba koyup 2-3 saat soğumaya bırakalım.

2

Keki için sıvı yağı kaynatmadan ısıtalım ve bir kaba alalım. İçine kakaoyu ekleyip karıştıralım.

3

Daha sonra şekeri ve suyu ekleyip karıştırmaya devam edelim. Un ve vanilini ekleyip çırpalım.

4

Tek tek yumurta sarılarını ekleyip çırpmaya devam edelim. Bu sırada yumurta aklarını tuzla beyazlaşana kadar çırpalım.

5

Daha sonra içine yavaş yavaş pudra şekerini ekleyip çırpmaya devam edelim.

6

Yumurta aklarını spatulayla hazırladığımız kakaolu karışıma ekleyip söndürmeden alttan üste doğru iyice karıştıralım. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine döküp düzleştirelim.

7

Önceden ısıtılmış 200 derecede 10 dakika pişirelim.

8

Piştikten sonra dikkatlice başka bir yağlı kağıda ters çevirip pişirdiğimiz yağlı kağıdı çıkartalım.

9

Kek soğumadan kahveli suyla ıslatıp soğuyunca kremasını sürelim.

10

Dikkatli bir şekilde saralım ve üstüne de kalan kremayı sürüp buz dolabında 2-3 saat bekletelim.

11

Servis yapmadan önce kakao eleyip kahve çekirdekleriyle süsleyelim. Dilimleyip servis yapalım. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle